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名仕亚洲娱乐信誉-大开眼界!宜宾人下稀饭的东西,到北京后居然“火”了
信息来源:mg电子在线官网     阅读次数:4047    发布时间:2020-01-08 09:13:54

名仕亚洲娱乐信誉-大开眼界!宜宾人下稀饭的东西,到北京后居然“火”了

名仕亚洲娱乐信誉,提到宜宾特色美食

你们会最先想到什么呢?

是宜宾燃面?碎米芽菜?南溪豆腐干?

沙河豆腐?双河凉糕?珙县烧烤?

思坡醋?红桥猪儿粑?李庄白肉?

……

朋友!你就不能把思维打开些吗?

有那么一种东西下稀饭的啊!

啊!我知道了!是红灰门儿~

这次“火”的是大头菜!

一包宜宾大头菜的独白:我曾是大家餐桌上的美味,作为稀饭的伴侣,我的地位一直很高,但宜宾人特别喜欢吃面,随着面馆泡菜坛的兴起,泡菜的地位已经将我慢慢挤下神坛,炒花生米和烧腊也在逐渐取代我的稀饭伴侣地位,我没有泡菜的那股“酸”劲,去羡慕它如今的成就,我也没有炒花生米那件“外衣”,可以隐藏自己的“燥火”的本质,我有的只是那股“韧”劲,努力去做好自己!

日前,“宜宾大头菜”国家地理标志保护产品申报团一行在北京参加了由国家质检总局组织的技术审查会。

与会专家根据《地理标志产品保护规定》对“宜宾大头菜”申请地理标志产品保护资料进行了审议,一致认为,“宜宾大头菜”产品名称及使用比较规范,产品质量特色较鲜明,产品质量特色与产地地理及人文的关联性较明显,同意通过“宜宾大头菜“地理标志产品保护技术审查。

那么问题来了!

成为国家地理标志保护产品有什么意义?

地理标志既是一种产地标志,更是一种知识产权,是推动地方特产走向世界的重要手段。宜宾大头菜一旦有了地理标志产品保护的‘护身符’,必将获得更快更好的发展,并且能带动种植、制作生产大头菜,脱贫攻坚、发家致富!

宜宾大头菜是一种根叶两用芥菜,以肥大的根肉质为主要食用产品,含有丰富的食物纤维和维生素据医学研究表明,食用大头菜具有解毒消肿、防癌抗癌、利尿除湿等医疗作用。

小编给各位推荐两个宜宾大头菜

专业品牌

买它们的就对了!

小编曾在菜坝待过一年多,中午吃炒饭什么的,都需要这家的大头菜来下饭,特别能提升自己的胃口,其大头菜肉质饱满,入口甜而不腻,细细品味后,那股正宗的川辣慢慢涌出来,赶紧刨一口饭,巴适惨了!

如果说戎陈坊的大头菜是先甜后辣,那么蜀戎坊的大头菜就是辣和甜一并席卷你的味蕾,那股双重冲击让你沉醉其中不可自拔的时候又突然来一下花椒传来的麻,简直不摆了~

当然

宜宾小街小巷的大头菜的味道

也没的说

(记得鲁家园菜市场就有好几家)

毕竟传统工艺

更值得去传承

希望宜宾大头菜能尽快获批地理标志产品保护

走出四川,走向世界

骄傲了,宜宾人

骄傲了,我们的大头菜

傲娇的大头菜:今天的我,你爱答不理,明天的我,你高攀不起!

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